茶为什么能提神醒脑

来源：茶文化时间：2017-05-18 10:21:01

茶叶提神的作用主要的茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物的作用，而且这种作用不受其他因素的影响而降低效应。其机理是促进肾上腺体垂体的活动，阻止血液中儿茶酚的分解。此外，还有诱导儿茶酚胺的生物合成功效。儿茶酚胺具有促进兴奋的功能，对心血管系统有强大作用。

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