按传统大补药“大补黄庭丸”衍变而来。
以鲜紫河车为主料，可大补元气，但久病虚弱者不能用。
制作时取人参、茯苓各50克，山药100克，水浸4小时，切段或切片。
将健康的鲜紫河车一具洗净，用精盐揉擦过再用水洗去血污。
在沙锅内下垫新蔑编的锅垫，放上整具紫河车及人参、茯苓、山药，注入上好绍兴黄酒100毫升，浸泡片刻，再加水至没上紫河车体，用大火烧开，文火炖烂。
若液体挥发至不足以盖没紫河车时可再加黄酒与水对半掺合的淡酒，继续用文火炖1小时，加精盐调味。
为适应口味也可加适量大蒜、生姜等粉末，上加葱结5个。
将锅盖盖上片刻，连锅上桌供餐。
人参大补脾肺元气，茯苓健脾渗湿，山药益肾气、健脾胃，紫河车补气、养血、益精，四药合用可补虚益精、健脾止泻、抗衰却老，治虚劳、食少、便溏。
成品香醇，味浓。