相传古代四大美女之一的西施，抚琴吟唱自编的《梧叶落》时，忽感咽喉疼痛，遂用大量清热泻火之药，症状得以缓和，但药停即发。后另请一名医，见其四肢不温，小便清长，六脉沉细，乃开肉桂一斤。药店老板对西施之病略有所知，看罢处方，不禁冷笑：“喉间肿痛溃烂，乃大热之症，岂能食辛温之肉桂？”便不予捡药，侍人只得空手而归。西施道：“此人医术高明，当无戏言。眼下别无他法，先用少量试之。”
西施先嚼一小块肉桂，感觉香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，进食无碍，大喜。药店老板闻讯，专程求教名医。名医答曰：“西施之患，乃虚寒阴火之喉疾，非用引火归元之法不能治也。肉桂用于治喉间痈疮，属特殊情况。”
肉桂
为樟科植物肉桂的树皮。常绿乔木，芳香。树皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黄色绒毛。花期 6～8 月，果期 10 月至次年 2～3 月。
【别名】 玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。
【性味】 性大热，味辛、甘。
【功效】 补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。
【应用】 用于治疗阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经等症。