古以色列12支派之一，后专任圣殿祭司的职责。以色列人在约书亚领导下占领约旦河西之地，利未支派不分地业，为此可专门担任宗教职责。利未有三个儿子，因此利未人又形成革顺族、哥辖族和米拉利族三个支族。摩西和亚伦即为哥辖族的暗兰家族的人。在摩西时代，他们曾击杀崇拜金牛犊的以色列人。耶和华上帝指派亚伦及其子孙担任祭司职务，这可能是利未人占有特殊宗教地位的原因。亚伦及其子孙专任祭司职，世袭不移。但会幕中礼仪繁多，非少数人所能胜任，所以除亚伦子孙以外，其他的利未人都负责管理圣所的工作。其日常职务是：在迁营时搬运会幕及其中的器物，安营时则搭盖帐幕，协助祭司工作。但必须年满30岁才可以参加搬运会幕的工作。利未人在年满25岁时则可以辅佐祭司为助理，到50岁时停工退任，不再担任圣职。约书亚划分迦南地时，利未人没有固定的产业，所以散居在迦南各地。充当祭司的亚伦的子孙所得的城邑分布在犹大、西缅及便雅悯支派的境内，其中包括希伯仑等13座城邑。其余的利未人共有城邑35座，分布在东部和北部各支派的地区内。其中哥辖支族有城邑10座，革顺支族有城邑13座，米拉利支族有城邑12座。大卫在位时，除亚伦子孙作祭司外，利未人分为四部分：一是圣所中辅佐祭司供役的助手；二是修缮人员；三是守门人；四是乐工。统一王国分裂后，绝大部分利未人因北国不许他们供祭司职分而转移到南国犹大和耶路撒冷。现在犹太教礼拜中，亚伦的后裔(称柯亨，即祭司)，常优先出来宣读律法书。祭司祝福之前，先由一名利未人为他洗手。第二段律法书总是由利未人宣读，其次才轮到一般的犹太人。