【别名】：豆瓣菜
R．Br．
水田芥 Nasturtium officinale
多年生草本，无毛。茎中空，高15～40cm，通常部分或全部生水中，下部匍匐，稍肥厚，节上生不定根。叶为单数大头羽状复叶，小叶1～4对，卵形或宽卵形，顶生小叶长1～3cm，宽1～2．5cm，有少数波状齿或全缘。总状花序顶生，稍伸长，花梗长3～5mm；萼片长圆形，长约3mm；花瓣白色，倒卵形，有长爪，长约4mm。长角果圆柱形，扁平，长1～2cm，直径1．5～2mm，先端有短喙，果梗长5～15mm，稍弯曲；种子多数，成2列，卵形，红褐色。花期3～5月，果期6～8月。
产武汉市郊。生长在小溪流中或塘边湿地。分布四川、陕西、河南、江苏、山西、河北等省。亚洲其他地区、欧洲、非洲及北美洲也有。全草可供食用，也可入药，有清血解热、镇痛的功效。种子含油量约24%，油供工业用。