严蕊，字幼芳，天台营妓。约与朱熹、唐仲友为同时期人。
严蕊是南宋时浙江台州的官妓，色艺俱全，名闻四方。淳熙九年（1182年），因唐仲友的“永康学派”反对朱熹理学，被朱熹诬害与官员唐仲友通奸而收监，惨遭严刑毒打以令其供词诬唐仲友，“两月之间，一再杖，几死。”严蕊宁死不从，并道：“虽然身为贱妓，有太守有滥，罪不至死，然是非真伪，岂可妄言以诬士大夫！”。后来，事件闹到皇帝耳里，认为是“秀才争闲气”，将朱熹调任，此案转由岳飞后人岳霖处理。严蕊作〈卜算子〉表白，岳霖当即判其无罪释放，除籍从良。严蕊后被赵宋宗室纳妾。作品多佚，仅存《卜算子》等三首，据此改编的戏剧《莫问奴归处》，历久不衰。庆元二年十二月（1196），沈继祖弹劾朱熹，“不孝其亲”、“不敬于君”、“不忠于国”、“玩侮朝廷”、“哭吊汝愚”、“为害风教”等六大罪，还主张斩熹之首，以绝朱学，而史称“庆元党案”。
王国维的《人间词话》里说“宋人小说多不足信”，并举了严蕊的这首《卜算子》，怀疑“系唐仲友戚高宣教作……”。今人束景南教授在其著作《朱子大传》中认为唐仲友确有贪污罪行，并认为《卜算子》词非严蕊所作、洪迈《夷坚志》所记严蕊作词诉冤全属虚构。张岱年在其书序中评语说“关于朱熹弹劾唐仲友一事，近人抱著‘反理学’的偏袒态度多同情唐氏……”。但此说仍未能证实。余嘉锡《四库提要辨证》更进一步言：“夫唐宋之时，士大夫宴会，得以官妓承值，征歌侑酒，不以为嫌。故宋之名臣，多有眷怀乐籍，形之歌咏者，风会所趋，贤者不免。仲友于严蕊事之有无，不足深诘。”
严蕊今存作品有三，待考证：
一、《卜算子》 不是爱风尘，似被前缘误。花落花开自有时，总赖东君主。去也终须去，住也如何住！若得山花插满头，莫问奴归处。
二、《如梦令》 道是梨花不是，道是杏花不是。白白与红红，别是东风情味。曾记，曾记，人在武陵微醉。
三、《鹊桥仙》 碧梧初出，桂花才吐，池上水花微谢。穿针人在合欢楼，正月露、玉盘高泻。 蛛忙鹊懒，耕慵织倦，空做古今佳话。人间刚道隔年期，指天上、方才隔夜。
严蕊受刑